Häufig gestellte Fragen
Wir nehmen uns gerne Zeit, mit Ihnen unsere Weine zu probieren, kommen Sie allein, zu zweit oder mit Freunden. Weinproben bei Ihnen zu Hause sind nach Absprache mit uns auch möglich.
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Je nach Qualität 1-2 Wochen bei 5-8 °C
Es geht uns dabei um die Sauerstoffaufnahme während der Lagerung.Der Schraubverschluß ist Gasdicht und läßt keinen Sauerstoff in die Flasche . Der Korken hingegen läßt den Wein atmen. Das kommt dem Rotwein zugute.
Wir kultivieren in 6 Gemeinden 20 Rebsorten wobei der Anteil 60% weiße Trauben und 40% rote Trauben ausmacht.
Seit Jahrhunderten nutzen die Winzer winzige Mengen Schwefel beim Weinausbau. Eine uralte und gewissenhafte Handfertigkeit. Alle Produkte enthalten Sulfite. Bei allen Erzeugnissenhandelt es sich wenn nicht anders bezeichnet um Qualitätsweine aus Rheinhessen.